灌裝機按灌裝原理可分為常壓灌裝機、壓力灌裝機、負壓灌裝機、油類灌裝機、膏體灌裝機、醬類灌裝機、顆粒漿狀灌裝機、粉劑灌裝機、大桶水灌裝機和真空灌裝機。
飲料行業中,灌裝機中常用的灌裝機由常壓灌裝機、壓力灌裝機、負壓灌裝機、大桶水灌裝機和真空灌裝機。根據灌裝瓶型種類的不同可分為:PET瓶灌裝機、PE灌裝機、玻璃瓶灌裝機、易拉罐灌裝機。根據產量分類可分為:0~6000瓶/時、6000~10000瓶/時、10000~15000瓶/時、15000~24000瓶/時、24000~36000瓶/時、36000~48000瓶/時。